NH Collection Madrid Suecia & Casa Suecia *****

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L'NH Collection Madrid Sweden è stato aperto negli anni '50 dalla famiglia reale svedese e ha ospitato ospiti come Ernest Hemingway e Che Guevara. Nel suo ristorante Casa Sueca viene preparata una sobrasa cucina mediterranea.

I break che proponiamo

Menu esecutivo

Desde

18€

da pers.

Menu servito nel Lobby Bar dell'hotel, dal lunedì al venerdì (esclusi i festivi):

  • Primo a scegliere:
    • crema di stagione
    • Insalata di stagione con germogli e condimento dello chef
    • Pucherín (stufato tradizionale con grande cura)
    • Risotto “Mia Mamma” al Grana Padano
    • Buone uova di gallina in stile “Herrera”.
    • Verdure grigliate con curry rosso
  • Secondo a scegliere:
    • Pipirrana di nasello in salamoia
    • Guancia "Utrero" glassata con crema di patate
    • Lasagne fatte in casa
    • Controfiletto iberico con salsa al formaggio “de Llanes”.
    • Pesce al forno con patate povere
    • Cachopín Carbayón con Manchego e Iberico
    • Pitu in umido con funghi
  • Dessert a scelta:
    • Dolce artigianale Casa Svezia
    • Frutta di stagione o gelato
    • Gin tonic Half Bombay Sapphire

Include pane, acqua, una bibita o un bicchiere di vino o birra.

Orario dalle 13:00 alle 16:00

Esperienza disponibile ogni lunedìs, martedìs, mercoledìs, giovedìs e venerdìs

Menu degustazione God Save the House

Desde

38€

da pers.

Antipasto a Tavola:

  • Gazpacho girato con EVOO e super-gilda iberica º

Antipasto freddo:

  • Crosta di salmone norvegese marinata "a casa"
  • Insalata "Casa Sweden"

Antipasto caldo:

  • Assortimento di crocchette di asparagi su letto di asparagi in tre consistenze

Principale:

  • Cotoletta di rana pescatrice con emulsione di acciughe e timballo arrosto
  • Vecchia medaglia di controfiletto di vacca con Josper con foie

Dolce:

  • Torta Al Limone Fatta In Casa

Include un bicchiere di spumante e acqua di benvenuto

Orari di apertura: 

  • Pranzo dal lunedì al venerdì dalle 13:00 alle 16:00 h, nei fine settimana nessun orario di pranzo.
  • Cena dalle 20:00 alle 22.30 h, tutti i giorni della settimana compresi i fine settimana.

Esperienza disponibile ogni giorni

Il menu executive di riso con astice, per 2 persone

Desde

56€

para 2

Menu servito nel Lobby Bar dell'hotel, dal lunedì al venerdì (esclusi i festivi):

  • Antipasto a scelta:
    • Super Gilda
    • Salad House Svezia
    • Assortimento di crocchette fatte in casa
  • Piatto principale
    • Riso all'aragosta
  • Dessert o caffè

Include pane, una bibita o un bicchiere di vino o birra.


Orario dalle 13:00 alle 16:00

Esperienza disponibile ogni venerdìs

indirizzo

Marques Casa de Riera, 4, Centro de Madrid, 28014 Madrid, España

Cosa c'è in giro?

Puerta del Sol 0,6 km
Puerta de Alcalá 0,7 km
Teatro Lope de Vega 1,1 km
Jardines de Sabatini 1,5 km
Paseo de la Castellana 4,8 km

Questo è importante

Ricordate che ogni persona che sta per vivere un'esperienza in NH Collection Madrid Suecia deve portare con sé la carta d'identità o il passaporto per identificarsi e/o effettuare il check-in all'ingresso dell'hotel

Cosa succede se cambio idea?

La cancellazione sarà gratuita fino a 1 giorno prima del servizio, in caso di cancellazione o no-show, il 100% dell'importo sarà addebitato sulla carta di credito utilizzata per confermare la prenotazione. La prenotazione può essere modificata fino a 1 giorno prima del servizio

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